Kochmesser Premier WACS von F. Dick Weiter zu: Kochmesser PremierNature
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Premier WACS ist die einzigartige Synthese aus hygienischer Antihaft-Beschichtung und edlem Griff in Perlmutt-Optik. Die WACS (World Assocation of Chefs Societies) ist eine unpolitische professionelle Organisation, zur Erhaltung und Verbesserung des kulinarischen Standards der globalen Küche gewidmet. Qualitätsmerkmale: Lange Schnitthaltigkeit durch hochwertigen, rostfreien Molybdän-Vanadium Stahl, eisgehärtet, vollkommener Griff in Volumen und Form, ohne Ecken und Kanten, optimal ausbalanciert, Griff aus hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff, keine Spaltenbildung - kein Bakterienherd, lasergeprüfte Schneidengeometrie und schnittige Messerschneide mit Polierabzug, hygienische Antihaft-Beschichtung, hohe Festigkeit durch aus einem Stück Stahl geschmiedet mit Kropf und durchgehender Angel.
Die hochwertige Beschichtung auf der Klinge verhindert wirkungsvoll das Anhaften des Schnittguts und ermöglicht einfachste Reinigung. Darüber hinaus bewirken keramische Partikel beste Gleiteigenschaften bei reduziertem Kraftaufwand und höherer Verschleißfestigkeit. Sie gleitet locker und leicht durch das Schnittgut.
Alle Messer aus der Serie Kochmesser Premier WACS werden von langjährigen, erfahrenen Mitarbeitern handgeschärft und handabgezogen. Bis Sie das Messer in den Händen halten, hat es über 45 Arbeitsschritte durchlebt.

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8103921B Brotmesser, Wellenschliff, 21 cm
F. Dick.
Geschmiedet, problemloses Schneiden durch den zackigen Wellenschliff für harte und weiche Brotsorten. Ideal auch für Braten mit Krusten, Torten sowie Obst und Gemüse mit harten Schalen.
78,10 EUR
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8144218B Santoku, Premier WACS, 18 cm
F. Dick.
Geschmiedet, das Kochmesser asiatischer Tradition eignet sich mit seiner breiten, dünnen und scharfen Klinge ideal zum Zerteilen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern.
79,50 EUR
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8144515B Ausbeinmesser, flexibel, 15 cm
F. Dick.
Geschmiedet, zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Sehnen und Fett. Ideal zum Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.
66,70 EUR
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8144709B Officemesser, Premier WACS, 9 cm
F. Dick.
Geschmiedet, kurz, wendig und scharf. Unentbehrlich zum Schälen, Schneiden und Verzieren.
46,60 EUR
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8144721B Kochmesser, Premier WACS, 21 cm
F. Dick.
Geschmiedet, Klassiker und Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.
84,10 EUR
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8144726B Kochmesser, Premier WACS, 26 cm
F. Dick.
Geschmiedet, Klassiker und Herzstück einer guten Küche. Perfect ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.
90,40 EUR
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8145618B Tranchiermesser, 18 cm
F. Dick.
Geschmiedet, schneiden Sie damit Braten, Fleisch, Schinken - immer perfekt, ob hauchdünne oder dicke Scheiben.
68,30 EUR
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8145621B Tranchiermesser, 21 cm
F. Dick.
Geschmiedet, schneiden Sie damit Braten, Fleisch, Schinken - immer perfekt, ob hauchdünne oder dicke Scheiben.
73,60 EUR
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